Ølsmagning til Øllets dag hos Ølsted Bryglaug.

Øl og rundvisning hos Ølsted Bryglaug på øllets dag

Af Pernille Søborg,

 

Lørdag den 6. september inviterer Ølsted Bryglaug til åbent hus fra kl. 12 til 17. Kom forbi ved det gamle Ølstedbro Mejeri, smag lokale øl, kig ind i bryggeriet, og nyd grillserveringer.

 

Tid og sted

Fejringen finder sted den første lørdag i september, og bryglauget markerer det med åbent hus og smagning af øl. Adressen er Ølstedbrovej 15, og dørene er åbne i tidsrummet kl. 12 til 17, så der er god tid til både smagsprøver og rundvisning.

 

Smag på hanerne

Bryglauget har 5 til 8 forskellige øl på hanerne denne dag. Hver øl har sin egen karakter, og gæster opfordres til at gå på smagsjagt og finde netop deres favorit blandt de lokale bryg. Flemming fra Grauballe Bryghus kommer også forbi med 10 af deres øl. 

 

Rundvisninger i bryggeriet

Lokalerne er åbne hele dagen, og der er planlagt rundvisninger kl. 13.30 og kl. 15.30. En brygger viser rundt og giver en mere detaljeret gennemgang af brygprocessen fra de første trin til det færdige glas.

 

Grillen er tændt

Til at supplere smagsoplevelsen serveres der frankfurtere og flæskestegsburgere fra grillen. En enkel og mættende pause mellem øl-smagsprøverne.

 

Prøv lykken i øltombolaen

Gæster kan også lægge vejen forbi øltombolaen, hvor der er mulighed for at vinde en øl eller to som ekstra krydderi på dagen.

 

Sådan finder du frem

Kommer du fra Ølsted og kører mod Horsens, drejer du til venstre i bunden af bakken overfor skoven. Her holder Ølsted Bryglaug til i de gamle mejerirammer, hvor arrangementet foregår.