Frellsens flødebollekursus er tilbage i vinterferien
Chokoladefans kan igen binde forklædet, når Frellsen Horsens på Søndergade 7 åbner dørene for deres populære flødebollekursus i vinterferien.
Det lærer du
Til kurset hos Frellsen Horsens lærer du at lave flødeboller med sprød bund, velsmagende skum og med ægte belgisk chokolade. Du får vejledning i sprøjteposeteknik, chokoladetemperering og valg af råvarer samt en opskrift med viden om chokolade og temperering.
Det får du med hjem fra Frellsen Horsens
10 håndlavede flødeboller får hver deltager. Fem med marcipanbund og fem med vaffelbund. Du pakker dem i Frellsen æsker og dekorerer efter eget valg.
Praktisk info
Kom gerne 5 til 10 minutter før start. Ankomst skal ske gennem butikken. Varighed er 1 til 1,5 time afhængigt af deltagerantal. Adgang er kun for betalende deltagere, og minimumsalder er 10 år. Til kurset er der lån af dyppegaffel, forklæde og relevant køkkengrej.
Sundhed og hygiejne
Det er ikke tilladt at deltage ved smitsom sygdom som for eksempel Roskildesyge eller influenza. Efter Roskildesyge er deltagelse tidligst mulig på tredjedagen, efter at symptomerne er ophørt. Deltagere med langt hår opfordres til at sætte håret op eller bruge hårelastik.
Allergi og kontakt
Har du allergier eller overfølsomhed, der er relevante for kurset, så skriv til kontakt@frellsen.dk. Kundeservice kan også hjælpe på 46 95 53 72 mandag til torsdag 08.00 til 16.00 samt fredag 08.00 til 14.00. Uden for disse tidspunkter kontaktes butikken i Horsens.
LÆS OGSÅ OM
Pedersens – Café med mere