Månedens stjernepizza i Horsens

 

Restaurant Mamma’s i Horsens har månedens pizza i en helt ny form. Pizze Stella lander som en stjerne på tallerkenen og blander klassiske råvarer med modige detaljer, kun i januar.

 

Hvad gør den anderledes

Pizzaen bages som en stjerne med små lommer i spidserne. I hver spids er der brie. I midten er der husets tomatsauce og ost. På toppen er der serrano skinke, honning og sprøde mandler.

 

Smagen i fokus

Kombinationen giver en fyldig og balanceret bid. Den cremede brie møder den salte skinke, mens honning og mandler giver sødme og knas. Det lyder utraditionelt, men helheden giver mening.

 

Kun i januar hos Restaurant Mamma’s

Pizze Stella er månedens pizza og serveres i restauranten januar. Derefter skifter kortet til næste månedsspecialitet.

 

LÆS OGSÅ

Guide til pizza i Horsens

Spisesteder i Grønnegade