Restaurant Eydes i Horsens har masser af charme og hygge.

Elevaften på Jørgensens Hotel: Unge kokke sætter menuen

Af Pernille Søborg,

 

To aftener i Horsens, hvor kokkeeleverne bestemmer fra idé til servering. Oplev en 3-retters menu til 345 kr. i Restaurant Eydes kl. 18.00 den 22. januar og 16. april.

 

Talenterne i køkkenet

Eleverne står for hele oplevelsen. De planlægger menuen, tilbereder retterne og præsenterer dem ved bordene. Fokus er på håndværket og lysten til at vise, hvad de kan i et professionelt køkken.

 

Tid, sted og pris 

Elevaften finder sted allerede i morgen, torsdag den 22. januar, og igen torsdag den 16. april kl. 18.00. Prisen er 345 kr. pr. person for en 3-retters menu. Rammerne er Restaurant Eydes på Jørgensens Hotel, Søndergade 17, 8700 Horsens.

 

Rammen for aftenen hos Restaurant Eydes

Restauranten på Jørgensens Hotel ligger i de hvælvede kælderlokaler under det historiske Lichtenberg Palæ midt på gågaden. Køkkenet er dansk-fransk med sæson og lokale råvarer som omdrejningspunkt, og huset rummer også en vinbar.

 

Sådan reserverer du

Bordet bookes her.

 

LÆS OGSÅ
Restauranter i Horsens