Husker du VINÖL – Gastro Rock Bar
VINÖL – Gastro Rock Bar lå på Borgergade i Horsens. Det var en ren oase for dem, der var vilde med specialøl, mad og en stemning fyldt med musik. VINÖL – Gastro Rock Bar var et sted, hvor gæster med passion for øl, kaffe og musik smeltede sammen i en atmosfære, der appellerede til alle sanser. De havde åbent onsdag og torsdag fra kl. 10 til 17.30, fredag til 21.30 og lørdag til kl. 18. Den lå centralt placeret på Borgergade tæt på byens liv og puls.
Sidst i 2024 lukkede VINÖL.
Maden
Hos VINÖL blev der serveret en menu med klassiske bar-retter. Køkkenet fokuserede på lokale råvarer af høj kvalitet, hvilket sikrede en frisk og autentisk smagsoplevelse. Menuen spændte fra tarteletter, fritter til tapas, og der var noget for enhver smag. Mad, som passede perfekt til barens udvalg af specialøl.
Drikkevarer
VINÖL var kendt for sit store udvalg af drikkevarer. Her tilbød de også vine, drinks og alkoholfri alternativer såsom diverse sodavand.
Specialøl
VINÖL var en ølbar, og specialølsudvalget var noget særligt her. Med et løbende skiftende sortiment fra både danske mikrobryggerier og internationale bryghuse var der altid noget nyt at opdage. Baren havde fokus på øl, der overraskede og udfordrede lige fra friske IPA’er og kraftige stouts til komplekse sours og belgiske ales. Ølentusiaster satte pris på den omhu, der blev lagt i udvalget.
Kaffen
Kaffen på VINÖL fortjente sin egen omtale. Baren samarbejdede med lokale risterier og serverede alt fra stærk espresso og cremet cappuccino til fyldig filterkaffe. Hver kop blev brygget med præcision og kvalitet for øje. Noget, der tydeligt kunne smages.
Betjening hos VINÖL
Bartenderne var dygtige og passionerede omkring deres håndværk og anbefalede gerne en øl eller drink, der matchede gæstens præferencer. Uanset om man var til øl, en klassisk gin og tonic eller en ny drink, skuffede baren ikke.
Atmosfæren
Atmosfæren på VINÖL var varm og indbydende med tydelige rock’n’roll-vibes. Indretningen var rå og industriel med levende lys og komfortable siddepladser. Musikken spillede en central rolle, og vinylerne stod side om side. Der var ofte livemusik, hvilket skabte en helt særlig og livlig stemning. Gæsterne kunne nyde alt fra klassiske rockhits til nyere toner.
Prisniveau
Prisniveauet afspejlede den kvalitet og oplevelse, man fik. Maden var prisvenlig og tilgængelig for både små og store budgetter. Specialøllene varierede i pris afhængigt af bryg og oprindelse, men der var altid noget, der passede til enhver pengepung. Kaffens pris lå på niveau med byens øvrige caféer. Hver torsdag bød VINÖL på konceptet Torv’li Torsdag, hvor man kunne få en stor fadøl, drinks eller husets vin til 40 kr..