Fratelli Horsens

På Jessensgade 1 midt i Horsens ligger Ristorante Fratelli Horsens. Restauranten er en del af den danske Fratelli-kæde, som begyndte i Haderslev i 2017 og siden har bredt sit italienske restaurantkoncept til flere danske byer. I Horsens er der åbent mandag til lørdag kl. 12.00 til 22.00 og søndag kl. 17.00 til 22.00. Køkkenet lukker kl. 21.30.

Fratelli Horsens har fået en markant placering for enden af gågaden i lokalerne på Jessensgade, hvor Danske Bank tidligere havde til huse. Her er de tidligere banklokaler forvandlet til en stor italiensk restaurant med vinreoler, åbent kig mod køkkenet, en stor rød pizzaovn og en gammel rød Vespa som et af de første blikfang, når man kommer ind. 

Hvad er det for et sted?

Fratelli er italiensk og betyder “brødre”, og der er faktisk brødre bag restaurantkæden. Armend og Labinot grundlagde konceptet, og den første Ristorante Fratelli åbnede i Haderslev i 2017. Siden er familien af restauranter vokset, og Horsens er en af de nyeste adresser. 

Det italienske tema er meget synligt i restauranten. På væggene er der referencer til blandt andet Milano, Sicilia og Puglia, mens vinflasker fylder hele vægpartier og skabe.

Restauranten er indrettet med sildebensgulve, synlige mursten, grønne sofaer, lyse stole og store runde borde. Messingfarvede lamper og kugleformede pendler hænger over bordene, mens planter og oplyste vinreoler bryder de store lokaler op.

Et kig mod køkkenet afslører restaurantens måske mest iøjnefaldende arbejdsredskab: en stor rød, mosaikbeklædt pizzaovn med FRATELLI skrevet hen over fronten.

Hvad er der af mad?

Menukortet hos Fratelli Horsens bevæger sig gennem flere dele af det italienske køkken. Pizzaerne fylder naturligt en del. Margherita, Pizza Bresaola med bresaola, rucola, frisk mozzarella og pesto, Pizza Parma med parmaskinke og parmesan samt Pizza Salsiccia med salsiccia, kartoffel, ‘nduja og mascarpone er nogle af mulighederne. 

Den store røde pizzaovn, som kan ses fra restauranten, er dermed ikke bare en del af indretningen. Men pizza er langt fra hele kortet. Der serveres antipasti og forretter, pasta, risotto, salater og retter fra grillen. På menuen finder man blandt andet bruschetta, vitello tonnato og carpaccio samt pastaretter som tagliatelle ai frutti di mare, pasta della casa, tagliatelle al salmone, lasagne, pasta rustica og ravioli.

Fra grillen kan der blandt andet bestilles laks, oksefilet og ribeye, og Fratelli fremhæver også en Tomahawk fra lokal slagter. Der er desuden en særskilt børnemenu med blandt andet pasta bolognese, burger, nuggets og børnepizzaer. 

Hvad er der af drikkevarer?

Vin har fået en fremtrædende plads hos Fratelli Horsens. Det ses allerede i indretningen, hvor store vinreoler og glasskabe med flasker er integreret i restauranten. Vinene udvælges af kædens egen sommelier i samarbejde med italienske vinproducenter. Vinkortet bevæger sig gennem flere italienske vinområder og rummer både mousserende, hvidvin, rosé og rødvin. Vin kan både bestilles på glas og flaske.

Der er også øl. Fadølshanerne har blandt andet Brooklyn Pulp Art, Grimbergen Double Ambrée og 1664 Blanc. Dertil kommer sodavand og øvrige klassiske restaurantdrikkevarer.

Stemningen hos Fratelli Horsens

Der er gjort meget ud af indretningen på Jessensgade 1. Det er store lokaler, men de er opdelt i mindre områder ved hjælp af søjler, vinreoler, sofaer og forskellige bordopstillinger. Nogle borde står langs grønne polstrede sofaer, andre omkring store runde borde, mens en anden afdeling har lyse stole og en lang bænk under en vægdekoration med Horsens’ skyline.

De mange flasker er samtidig en væsentlig del af udsmykningen. Vin ligger vandret i høje reoler fra gulv mod loft, mens andre flasker står bag glas med indbygget belysning.

Den røde Vespa ved indgangen og den store røde pizzaovn giver to mere legende italienske indslag i en ellers moderne indretning.

Udenfor har Fratelli Horsens stor udeservering med borde, stole og sorte parasoller langs bygningen. Her sidder man ud mod Jessensgade og området ved enden af gågaden.

Hvordan er betjeningen?

Fratelli har tjenerservering ved bordene. Betjeningen er gode til at vejlede om både menukort og vin. De tager imod gæsterne med imødekommenhed og smil.

Er der takeaway?

Ja. Fratelli tilbyder takeaway, og flere af retterne fra menukortet kan bestilles til at tage med. Kædens hjemmeside har en særskilt takeaway-funktion, hvor man vælger den restaurant, bestillingen skal afhentes fra. Priserne på takeaway er billigere, end når man spiser i restauranten. 

Hvad koster det?

Fratelli Horsens befinder sig prismæssigt i et spænd, hvor man både kan komme ind til en pizza og vælge en større middag. En Margherita koster 130 kr., mens mange af de øvrige pizzaer koster 145 til 165 kr.. På børnemenuen begynder retterne ved 99 kr. Vil man gøre mere ud af middagen, er der dyrere kødretter og skiftende menuer. Takeaway er billigere. 

Er der selskaber og arrangementer?

Ja. Fratelli tager imod selskaber og firmaarrangementer. Kæden tilbyder både menuer og mulighed for at sammensætte arrangementer med flere retter og vinmenu. Booking af selskaber sker ved at kontakte restauranten. Fratelli arrangerer desuden vinsmagninger, hvilket hænger naturligt sammen med restaurantens store fokus på italienske vine. 

Godt at vide

Fratelli Horsens ligger på Jessensgade 1, 8700 Horsens, helt centralt i byen og ved enden af gågaden. Restauranten åbnede 30. juni 2026 i de tidligere banklokaler og er dermed en af de nyere restauranter i Horsens midtby. 

Der kan reserveres bord på forhånd, og Fratellis gavekort kan bruges på tværs af kædens restauranter. 

LÆS OGSÅ OM

Restauranter i Horsens

Pizza Horsens