Mo’Rice

Det moderne shoppingcenter i det helt centrale Horsens hedder Bytorv og ligger på adressen Søndergade 14. Centret rummer ca. 25 butikker og 7 spisesteder. Et af dem er Mo’Rice, der er en del af en mindre madkæde, som ejerne Mo Lykke Karim og Kira har opbygget i Østjylland. Der er åbent dagligt fra kl. 10.00 til 20.00 med brunch-tilbud kl. 10.00 til 15.00.

Hvad er det for et sted?

Den lille takeaway-forretning arbejder med et sundt og farverigt alternativ til traditionel fastfood. Der er korte veje og hurtig ekspedition, nærmest som ved et originalt asiatisk gadekøkken, dog undtaget støj og benzinos.

Maden

Mo’Rice erklærer sig inspireret af både traditionelle og moderne asiatiske smage med Hawaii i ascendanten. De farverige retter kommer med kød eller er veganske og vegetariske og præsenteres gerne i de kendte bowls, f.eks. pokebowl fra Hawaii med fisk eller skaldyr i tern, rå eller marinerede, kombineret med ris og grøntsager. 

Der er 9 forskellige at vælge imellem bl.a. med laks, rejer eller falafel. En anden variant hedder salad bowls. Også her er der 9 udgaver, f.eks. kylling, rejer eller fiskefilet. Kornsorten Quinoa har sin helt egen bowl, der er rig på protein, fibre og aminosyrer i kombination med fx. crispy chicken eller fries. 

Spisekortet afsluttes med sushi burritos, som Mo’Rice var bannerfører for i Danmark, sandwiches, sweet fries og slides med fish´n´chips, rejer og crispy chicken. Et lille insidertip er den hjemmelavede chilimayo på hemmelig opskrift. 

Drikkevarer

Restaurantens store kølemontre rummer drikkevarer passende afstemt med madens geografi. Der står Jarritos sodavand med grape, mango og cola samt Blå ramune. De asiatiske øl Kirin, Sapporo, Asahi og Singha samt husets hvid- eller rødvin er også en mulighed. Dertil kommer vand, Jolly cola, æblejuice, rabarber limonade, hyldeblomst lemonade og appelsinjuice. 

Stemningen hos Mo’Rice

Selve takeaway-afdelingen har et behersket antal siddepladser overfor Mo´Rice. Her sidder man i diskret armygrøn farve og uden kunst eller udsmykning på vægge. Man tager plads for en hurtig omgang mad, eller mens man venter på sin mad. 

Prisniveau

En bowl eller sushi burrito koster typisk mellem 89 og 99 kr., sandwich står til 69 kr.. Crunch-boxen med indbagte rejer og falafel står til 84 kr., og brunchen er prissat til 62 kr.. Det må betegnes som et lavt til moderat prisniveau.

LÆS OGSÅ 

Bowls hos Aloha i Thonbogade

Wok This Way der har bowls