NIOR Bistro

Nior Bistro i Horsens har en perfekt beliggenhed ud til vandet ved Nordøstpassagen 40 ved lystbådehavnen. Med en moderne tilgang til klassisk madlavning har Nior etableret sig som et populært spisested. Bistroens indbydende atmosfære, fokus på sæsonbetonede råvarer og et nøje udvalgt drikkevarekort gør den til et godt valg til enhver anledning. 

Hos Nior Bistro kan man spise inde og ude i restauranten. Der er også takeaway samt mad ud af huset. I vinterperioden er der kun åbent for selskaber. Ellers er der åbent alle ugens dage.

Maden

Maden på Nior Bistro er det danske køkken med en twist af international inspiration. Bistroen lægger stor vægt på at anvende friske, lokale råvarer. Menuen skifter med årstiderne og tilbyder alt fra fiskeretter som stjerneskud og rødspættefilet til burger. Til børnene er der nuggets eller fiskefilet.

Forskel på sommer og vinter

Om sommeren finder gæsterne selv et bord og bestiller mad og drikke via synlige QR koder eller i baren. En sms fortæller, når alt står klar i baren til afhentning, og man betaler online ved tjek ud. Det kan virke upersonligt, men med mange gæster er det effektivt. Om vinteren derimod får man anvist et bord af en tjener, der tager imod bestillingen og serverer mad og drikke.

Drikkevarer

Når det kommer til drikkevarer, tilbyder Nior Bistro et omhyggeligt udvalg af vine, øl og cocktails, der supplerer madoplevelsen. Vinkortet er ikke voldsomt stort. Uden alkohol er der de klassiske sodavand, juice og saft samt alkoholfrie øl på flaske. Trænger man til en kop kaffe eller te, er der også mulighed for det. 

Atmosfæren hos Nior Bistro 

Den er uformel, men samtidig stilfuld. Bistroens indretning er præget af varme nuancer, moderne møbler og et lysindfald, der skaber en indbydende stemning. Der er fokus på at skabe en hyggelig oplevelse. Terrassen er stor og har en fantastisk udsigt over lystbådehavnen. Betjeningen er venlig og imødekommende, hvilket bidrager til en afslappet atmosfære. 

Events

Der sker noget hos Nior i Horsens. Af og til er der vinsmagning, ølsmagning, livemusik, julefrokost, gourmetaftener og modeshow. 

Prisniveau

Retterne er prissat moderat. Nior Bistro tilbyder et prisniveau, der afspejler kvaliteten af maden. En hovedret koster mellem 148 og 228 kr.. Der er happy hour hver dag mellem 16 og 17, hvor der er dobbelt op på fadøl, cocktails og shots.